生石灰碰到水會放出高熱

這個實驗有高熱和強鹼的危險，請小心！若沒有把握，請在有專業人士陪同的情況下在進行實驗！

生石灰(CaO)，遇到水的話，會產生強鹼的熟石灰Ca(OH)2 ，並且放出大量的熱。《鹿鼎記》裡的韋小寶就常隨身攜帶一包生石灰，遇到打架打不過別人的時候，就抓一把生石灰灑人家眼睛。這招被茅十八評為下三濫的招數，並且叫韋小寶以後絕對不可以再用。

這招其實非常的過分，如果你的臉上、眼睛沾滿了生石灰，想要用水清洗的話，就會產生上述的反應，產生強鹼和高熱。所以小說裡面就有講：不能用水沖！要用菜油！

什麼地方可以取得生石灰呢？通常在相機器材行或者大賣場裡面賣相機的地方附近，就會賣生石灰乾燥劑。一包大約十幾二十塊錢，不算太貴。

寄件者 國語日報-4

準備一顆生雞蛋、一個紙杯。把雞蛋放在紙杯裡面，把乾燥劑剪開把生石灰倒進去。

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就可以看到激烈的反應了！



溫度這麼高

寄件者 國語日報-4

反應結束後，等整個杯子冷卻下來，就可以把雞蛋挖出來。

寄件者 國語日報-4

雞蛋其實還蠻香的，但是我怕吃到強鹼的石灰，所以最後還是沒有吃...

寄件者 國語日報-4

有人把這個原理設計成加了冷水就能自己加熱的便當。讓你無論走到哪裡，只要有水，就可以吃到熱便當。